お好み焼きの中の具って何を入れたらおいしいのでしょう?
高校時代によく行っていたお好み焼き屋さんは
めちゃうまいんだけど、
そこはいろんな種類がありました。
キムチ、ハンバーグ、もち、コーン、大エビ
牛すじ、とろろ・・・・・
よく頼んでいたメニューは
オリジナルトッピングで
もち・チーズ・コーンです
友達の間ではキムチお好み焼きが人気でした。
あと、とってもおいしかったのが
ネギ焼きの中に牛すじを入れて、
焼き上がりに上から お醤油で味付けしたとろろを
どばーっっとかける。
かなりの絶品。
これならくどいこともなくて、あっさりしてるし、
パクパク食べれちゃいます
我が家はおかずのない時はお好み焼き。
うちの家はお肉は入れません。
キャベツ、桜エビ、天かす、とろろ
ほとんど常備してるもので補います
たまーにコーンとチーズを入れると
それがまたおいしい☆
子供はそっちの方が好きみたいです^^